Cómo hacer deliciosos platos de calabaza.
La calabaza es una verdura de temporada en otoño. No sólo es rico en nutrientes, sino que también se puede preparar de diversas formas. Es amado por todos. En los últimos 10 días, los temas candentes y el contenido candente sobre la calabaza en Internet se han centrado principalmente en los métodos creativos, los efectos sobre la salud y las técnicas de cocina de la calabaza. Este artículo combinará estos puntos calientes para presentar en detalle varias formas deliciosas de hacer calabaza.
1. Valor nutricional de la calabaza
La calabaza es rica en vitamina A, vitamina C, fibra dietética y una variedad de minerales. Tiene los efectos de mejorar la inmunidad, promover la digestión y proteger la vista. Estos son los principales nutrientes de la calabaza:
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) |
|---|---|
| calor | 26kcal |
| carbohidratos | 6,5 gramos |
| fibra dietética | 0,5g |
| vitamina a | 246 microgramos |
| vitamina c | 9 mg |
| potasio | 340 mg |
2. Formas creativas de hacer calabazas
Entre las recetas de calabaza que se han debatido acaloradamente en Internet recientemente, las siguientes son particularmente populares:
1. Arroz al horno con calabaza y queso
Cocine la calabaza al vapor, tritúrela hasta obtener un puré, mézclela con arroz y queso y hornee en el horno. La riqueza del queso y la dulzura de la calabaza se combinan perfectamente, creando un rico sabor.
2. Sopa De Calabaza Y Leche De Coco
Combine la calabaza con leche de coco, cocínela hasta obtener una sopa espesa y agregue un poco de especias. Tiene un sabor suave y es apto para beber en otoño e invierno.
3. Pastel de calabaza
Mezclar el puré de calabaza con harina de arroz glutinoso y freírlo hasta obtener un pastel de calabaza dorado y crujiente. Queda crujiente por fuera y tierno por dentro. Es muy popular entre los niños.
3. Formas clásicas de hacer calabaza
Además de los métodos creativos, el método tradicional de la calabaza también ha sido muy elogiado:
| practica | Características |
|---|---|
| Calabaza salteada | Sencillo y rápido, conservando el sabor original de la calabaza. |
| gachas de calabaza | Dulce y suave, perfecto para el desayuno. |
| Costillas De Cerdo Estofadas Con Calabaza | Rica en nutrientes y rica en sopa. |
| Bollos de calabaza al vapor | Color dorado, sabor suave. |
4. Consejos para cocinar calabaza
1.Selección de materiales: Elija calabazas con piel suave y peso fuerte. Estas calabazas tienen suficiente agua y buen sabor.
2.Pelar: La piel de la calabaza es dura, se recomienda calentarla en el microondas durante 1-2 minutos para que sea más fácil pelarla.
3.guardar: La calabaza cortada se puede envolver en film transparente y refrigerar para consumir lo antes posible.
5. Conclusión
La calabaza es un ingrediente versátil que puede brindar diferentes experiencias deliciosas ya sea en la cocina creativa o tradicional. Espero que a través de la introducción de este artículo, todos puedan hacer un mejor uso de las calabazas y preparar platos más deliciosos. Si tienes más recetas de calabaza, ¡compártelas en el área de comentarios!
Verifique los detalles
Verifique los detalles
es
