Cómo cocinar toon chino
El toon es una verdura de temporada en primavera y es apreciada por su aroma único y valor nutricional. El Toon chino frío es un plato casero sencillo y delicioso. El método de preparación se presentará en detalle a continuación y se adjuntan para su referencia los temas candentes y el contenido candente en Internet durante los últimos 10 días.
1. Cómo hacer toon frío
1.preparar materiales: Brotes de toon, ajo, aceite de chile, salsa de soya light, vinagre, sal, azúcar, aceite de sésamo.
2.caricatura de manejo: Lavar la toona sinensis, blanquearla en agua durante 1 minuto (para eliminar el ácido oxálico), retirarla, enjuagarla con agua fría, escurrir el agua y cortar en gajos.
3.preparar la salsa: Ajo picado, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vinagre, media cucharada de sal, media cucharada de azúcar, 1 cucharada de aceite de chile, un poco de aceite de sésamo, revolver uniformemente.
4.Mezclar bien y servir en un plato.: Vierte la salsa en el toon chino, mezcla bien y sirve.
2. Inventario de temas de actualidad en toda la red en los últimos 10 días
| Clasificación | tema | índice de calor | Plataforma principal |
|---|---|---|---|
| 1 | OpenAI lanza el modelo GPT-4o | 9.8 | Weibo/Zhihu |
| 2 | El volumen de entrega de Xiaomi SU7 supera los 10.000 | 9.5 | Douyin/Autohome |
| 3 | Relevo de la antorcha olímpica de París | 9.2 | WeChat/Kuaishou |
| 4 | Anulada la transmisión en vivo de "Singer 2024" | 8.9 | Estación B/Douban |
| 5 | Controversia por el vertido de aguas residuales nucleares japonesas al mar | 8.7 | Titulares/Tieba |
3. Valor nutricional del toon
| Información nutricional | Contenido por 100g | Eficacia |
|---|---|---|
| vitamina c | 40 mg | antioxidante |
| calcio | 96mg | Huesos fuertes |
| hierro | 3,9 mg | Prevenir la anemia |
| fibra dietética | 2,5g | Promover la digestión |
4. Consejos de cocina
1.Consejos de compra: Elija cogollos de color rojo púrpura, preferiblemente de menos de 10 cm de largo, con hojas regordetas y sin manchas oscuras.
2.Cosas a tener en cuenta: Toon contiene nitrito y debe hervirse; las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo no deberían comer más.
3.Cambiar prácticas: Puedes agregar tofu rallado, maní picado o huevos rallados para aumentar la textura.
5. Recomendaciones dietéticas estacionales
En primavera también conviene comer más:
| Ingredientes | Platos recomendados |
|---|---|
| brotes de bambú de primavera | Brotes de bambú de primavera estofados en aceite |
| bolso de pastor | Albóndigas de bolso de pastor |
| Malantou | Malantou seco fragante |
Este plato de toon frío no solo es fácil de preparar, sino que también conserva al máximo la delicia del toon. Combinado con el disfrute de la información científica y tecnológica y las noticias sociales sobre temas de actualidad, puede satisfacer su apetito y captar la información más reciente. Se puede decir que mata dos pájaros de un tiro.
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